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由Adam Scow合着到现在为止,整个国家都意识到它的水果和蔬菜篮子,加利福尼亚,正处于前所未有的干旱的第四年

美国宇航局的一位科学家最近预测该国可能只剩下大约一年的水供应量在其储备中虽然这个数字并没有完全削减和干燥(原谅双关语),但显然加利福尼亚州的水资源危机是真实的,并且解决方案已经到来,这是金州历史上的第一次,其州长杰里·布朗已经对居民和市政当局实行强制性的水限制我们都同意个人节约用水 - 高效的厕所和洗衣机,更短的淋浴和更智能的景观 - 应该扩展并融入我们的文化中但是对家庭的限制不足以让我们脱离水问题鉴于住宅和市政用水约占加州每年用水量的15%,我们必须要问:谁在为加利福尼亚州的水供电

那么州长布朗应该如何控制这些用户呢

下面我们确定一些加利福尼亚州最令人震惊的水滥用者,并为州长布朗的考虑提供一些常识性步骤大澳门永利平台娱乐杏仁在圣华金河谷的沙漠般的西侧,杏仁果园延伸到眼睛可以看到但这个坚果帝国该地区相对较新:在过去五年中,全球对经济作物的需求猛增,使其规模扩大一倍,成为加州第二大耗水作物

该地区干旱气候和含硒土壤在这里种植这种口渴的作物让它成为一种疯狂的生长方式,生长杏仁需要的水量是北加利福尼亚州的两倍以上澳门永利平台娱乐企业巨头如比佛利山庄的亿万富翁斯图尔特雷斯尼克正从这些作物中获利,大约百分之七十出口到海外的Westlands水区,许多这些果园所在的地区,已经抽取了超过一百万英亩的地下水过去两年 - 比洛杉矶,圣地亚哥和旧金山更多的水在一年中结合使用 - 生产这些坚果,威胁该地区的供水,并导致地面每年在一些地方下沉多达一英尺更重要的是,这种作物的大部分出口到国外 - 意味着,有效地,水与其一起出口工厂农场工业化的动物澳门永利平台娱乐众所周知是水资源密集型例如,食品和水资源观察估计它需要1.5亿加仑的水维持加州大型奶牛场奶牛的一天计算不包括为加利福尼亚奶牛饲养饲料或将粪便移入储存系统所需的大量水;这只是给奶牛喝水和用来洗奶牛和建筑物的水

加利福尼亚州肉类行业用水量不足的现有数据提出了一个问题,因为该州寻求解决干旱危机紫花苜蓿在加利福尼亚种植的所有作物中,苜蓿使用最大份额的澳门永利平台娱乐用水,所以它显然值得关注像杏仁一样,苜蓿出口到海外,但也用于喂养加利福尼亚州的奶牛

紫花苜蓿生长在该州一些最热和最干燥的地区,包括帝王谷据有趣的是,随着澳门永利平台娱乐增加经济作物的产量,根据Tom Jones Philpott和Julia Lurie在近期的母亲琼斯一案中,预计今年加州苜蓿种植面积预计将减少11%

像杏仁和其他“昂贵的坚果”大石油估计每年,加利福尼亚的石油工业使用82亿加仑的水 - enou gh为圣地亚哥和旧金山供应一年虽然澳门永利平台娱乐在石油工业方面相形见绌,加利福尼亚州的总体用水量仍然超过100万人无法获得安全的饮用水 - 但有证据表明该行业的肮脏行为如此水力压裂,酸化和循环蒸汽注入永久性污染和破坏水加利福尼亚不能失去更多,最近的报告揭示了该行业已经非法将数十亿加仑的废水注入受保护的饮用水含水层 瓶装水加利福尼亚州拥有超过100个瓶装水设施,每年为私人利润提供数百万加仑的水

在萨克拉门托,据估计每年臭名昭着的跨国水猪雀巢(Nestlé)泵送约五千万加仑的当地地下水装瓶并以1,000倍于自来水的价格出售雀巢从萨克拉门托的市政供水中每748加仑水中只需花费100美元,然后在环保型塑料瓶中将其转售数千倍,而Food&Water Watch始终如一反对瓶装水,在历史性的干旱期间,结束这种做法的道德要求是明确的解决方案当他呼吁加州的3800万居民保护时,州长布朗也必须采取大胆的行动来控制这些公司水滥用者的使用

总督监督州水务局,根据加利福尼亚州宪法赋予权力,为公共利益管理水资源布朗州长应该迅速采取以下第一步:1加州澳门永利平台娱乐生产与国家供水的现实保持一致国家通常承诺水用户,包括工业澳门永利平台娱乐用户,地面水的供应量是其所能提供的水的五倍

减少需求以满足加利福尼亚供水的现实2管理地下水作为公共资源以防止枯竭国家虽然管理不善,却为公共利益管理地表水,但地下水 - 国家为后代储蓄的水 - 主要是私下管理的国家应该从对地下水抽水的即时,明智的限制开始从长远来看,国家应该退出生产圣华金河谷西侧有毒干旱的土地,我们没有水来支持和补偿生产者相当于他们的损失3立即暂停水力压裂和加州水的装瓶私人利润这是加利福尼亚人行使其民主权利的工作,首先是签署这份请愿书,敦促州长采取这些大胆行动虽然有些人建议人们抵制杏仁或改变他们的饮食习惯,但全球粮食系统的现实是企业澳门永利平台娱乐综合企业将继续滥用我们的水,只是出口我们不会购买的作物换句话说,我们无法走出困境的时候

杰里·布朗应该采取勇敢的领导来解决长期问题

时间管理不善和企业滥用水威胁加利福尼亚经济和澳门永利平台娱乐的未来没有简单的捷径:州长必须管理Wenonah Hauter是食品和水表的执行董事,Adam Scow是该组织的加利福尼亚董事这篇文章原创出现在Food&Water Watch的博客上

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