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世界上最受欢迎的水果之一可能会灭绝 - 再次在1960年之前,你的祖父母和曾祖父母正在吃更好的香蕉叫Gros Michel,它们比今天全球超市里的香蕉更美味,更大,更有弹性“它有更加健壮的味道,“Danana Koeppel,”香蕉:改变世界的水果的命运“的作者说,这是一种更加美味的黄色水果”它更奶油“所以我们为什么不能享受Gros Michel的强烈乳脂状态呢

,曾经世界出口香蕉

事实证明,这种物种在20世纪60年代几乎灭绝,这要归功于一种侵入性和无法治愈的真菌,这种真菌消灭了世界上大多数格罗斯米歇尔种植园

这解释了我们现在吃的卡文迪什 - 我们现在吃的漂亮香蕉 - 如何突出它的味道更糟糕比格罗斯米歇尔更不耐寒,但物种似乎能够抵抗真菌入侵,被称为“巴拿马病”,也就是说,现在,一种更新,更具毒力的巴拿马病毒株正在肆虐卡文迪什和专家担心我们知道的香蕉,并且经常吞食可能会遇到与格罗斯米歇尔相同的命运根据11月19日发表在PLOS病原体杂志上的一项研究,这种疾病的新菌株,被称为热带种族4,一直在蔓延就像世界各地的卡文迪什种植园的野火一样,令人担忧的是,似乎没有人知道如何制止它热带种族4实际上一直困扰卡文迪什几十年,但主要包含在东亚和东南亚自2013年以来,热带种族4已经扩散到几个大陆的地区,包括南亚,中东,非洲和澳大利亚的部分地区,尽管努力控制这种疾病,该研究称“这项研究表明,检疫措施和全球提供的信息显然没有产生预期的效果,“着名研究报告的共同作者,荷兰瓦赫宁根大学的香蕉专家Gert Kema,根据新闻稿,隔离措施被认为是打击巴拿马的唯一已知方式疾病致命的真菌沿着植物的根部传播并侵染整个种植园然后污染了多年

卡文迪什是一种单一栽培,这意味着植物都是彼此的克隆,没有遗传多样性正如Quartz解释的那样,“因为它们可以'性生殖,他们也不能进化,让他们无法抵抗疾病“格罗斯米歇尔也是如此,这就是整个sp ecies基本消失了目前,热带种族4尚未登陆拉丁美洲,世界上超过五分之三的出口香蕉已经种植

然而,考虑到近年来这种真菌如何成功地逃离大陆并且明显无能为力为了充分隔离这种疾病,热带种族4最终将在那里肆虐种植园似乎是不可避免的 - 除非找到真正的解决方案如果香蕉产业确实崩溃,将会产生毁灭性的后果不仅是一个数十亿美元的产业,但卡文迪什香蕉也是全世界数亿人口的重要营养来源

例如,“非洲香蕉对超过1亿人的粮食安全和创收至关重要”,国际高级植物病理学家George Mahuku热带农业研究所告诉CNN As Quartz指出,“大多数香蕉都是由许多贫穷国家的小农户种植的他们是主要作物在世界范围内,热带种族4能够杀死超过五分之四的贫困农业社区依赖的香蕉“了解我们最喜欢的水果!完整#banana #infographic at http:// tco / KIcJeJ5zc4 pictwittercom / UvRYjV86kt来自@FAOwbf四个国家占#banana出口总价值的50%以上http:// tco / KIcJeJ5zc4 pictwittercom / SDqcP8w25I v @FAOwbf虽然格罗斯米歇尔被卡文迪什取代,发现另一个香蕉替代品将不会那么容易数百种野生香蕉被认为存在,但正如i09com今年早些时候所指出的那样,“这些品种中有许多是如此不同,几乎无法辨认,其他人对于它们如何生长是挑剔的,还有其他几乎不可能运输,有些需要在它们被吃掉之前煮熟[然后]那就是这些新品种甚至可以安全的问题“为此,科学家们正在努力开发一种基因改造版本的卡文迪什,它与我们所知的香蕉类似,但可以抵抗巴拿马病

与其他转基因食品一样,但是,围绕这一计划存在担忧

“纽约时报”编辑Dan Koeppel表示,面对巴拿马疾病的稳定传播,人类可能需要承认失败,并准备告别心爱的香蕉“也许是时候我们认识香蕉了解它们是什么:异国情调的水果那一天,很快就会超出我们的范围,“他写道

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